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无锡法语培训哪里有吃法国美食法语培训


作为一个吃货，如果到了法国只顾着旅游购物，而忘了享受法国的美食，那实在是白去一趟了。不同于中国饮食重搭配和调味，法国美食的要求只有一个，就是尽量还原主要食材的原味，所以法国的菜往往更鲜美。


法国甜点/下午茶
（1）马卡龙
马卡龙作为法式点心的代表，拥有酥松的外皮和柔滑的内里。而且处在一片甜腻过头的甜品中，绝大部分的马卡龙还算是谁都能接受的甜度，热量也可以包容。如果喜爱甜品的话，可以一试。
（2）勃朗峰
法国勃朗峰栗子蛋糕形状好似一座积雪山峰，不仅味道独特，而且在世界各国的咖啡馆中都属于相当受欢迎的经典甜品。其中最被大家推崇的就是栗子味的勃朗峰，栗子和奶油结合在一起，香甜柔滑。巴黎很多甜品店内都能尝到。
（3）闪电泡芙
一款非常经典的法国甜点，口味繁多。因为造型犹如手指一般，又被称为手指泡芙。深入巴黎人民之心，街头任何一家甜点店都会有它的身影。松脆的外壳配上香醇的奶油，一口咬上会让你爱不释手～
（4）千层酥
也称拿破仑。几层酥皮和奶油叠合起来。千层酥可以有很多种口味，夹层中可以选用草莓、芒果、蓝莓、红桑子、樱桃、朱古力碎、意大利芝士及蛋白糖等新颖食材。
（5）玛德琳
色泽金黄，贝壳状，是法国甜点中的代表之一。
（6）欧培拉
夹加咖啡糖浆和巧克力爽的杏仁奶油蛋糕。
（7）舒芙蕾
又称蛋奶酥、梳乎厘，它的材料就是鲜奶和蛋白，但采用隔水烘烤，到蛋白膨胀那瞬间。烤好的舒芙蕾要尽快品尝，否则会很快就塌。
（8）慕斯
口感既可轻盈如絮，入口即化，亦可绵密厚实，香滑饱满。


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